河南的(de)胖東來(lái)一直被稱為(wèi)業(yè)界的(de)傳奇，有(yǒu)着超市(shì)界海(hǎi)底撈的(de)稱号。

名聲在外(wài)的(de)胖東來(lái)背後靠什麽體(tǐ)系來(lái)支撐？靠的(de)是人(rén)性化(huà)的(de)管理(lǐ)制度。 所以，今天就來(lái)給大家(jiā)分享胖東來(lái)的(de)人(rén)力資源管理(lǐ)。

一、招聘與培訓

作(zuò)為(wèi)零售業(yè)标杆的(de)胖東來(lái)，每年(nián)前去(qù)參觀取經的(de)人(rén)絡繹不絕。

 大家(jiā)除了去(qù)學習(xí)胖東來(lái)的(de)經營模式，更多的(de)是學習(xí)胖東來(lái)的(de)人(rén)力制度，用人(rén)秘籍。 和(hé)其他(tā)企業(yè)一樣，為(wèi)了給客戶提供最好(hǎo)的(de)服務，胖東來(lái)對(duì)人(rén)才的(de)招聘也是十分認真的(de)。 1、招聘有(yǒu)要求 

（1）招聘标準：針對(duì)不同崗位的(de)招聘，胖東來(lái)會設置不同的(de)招聘要求。
其中所有(yǒu)崗位都(dōu)适用的(de)基礎标準是：

• 喜歡胖東來(lái)文(wén)化(huà)理(lǐ)念，并有(yǒu)一定的(de)認知和(hé)了解；在面試環節中對(duì)企業(yè)文(wén)化(huà)理(lǐ)念進行闡述，不能熟知和(hé)了解的(de)，視(shì)為(wèi)不符合招聘标準，将不予錄取；
• 具備真誠、善良、樂(yuè)觀、陽光(guāng)的(de)個(gè)人(rén)品質；
• 性格開(kāi)朗、親和(hé)力強、溝通(tōng)能力強；
• 熱愛生(shēng)活，有(yǒu)良好(hǎo)的(de)生(shēng)活習(xí)慣和(hé)行為(wèi)習(xí)慣。

（2）招聘對(duì)象： 門店崗：高(gāo)薪酬讓胖東來(lái)每年(nián)的(de)招聘都(dōu)擠滿了人(rén)，在門店崗位的(de)招聘裏，胖東來(lái)更看(kàn)重候選人(rén)素養、服務精神等，如下(xià)是一張胖東來(lái)招聘崗位及崗位要求的(de)圖表。

管理(lǐ)崗：為(wèi)了彌補胖東來(lái)專業(yè)崗位的(de)欠缺，引進和(hé)培養有(yǒu)國(guó)際化(huà)技(jì)術理(lǐ)念、有(yǒu)專業(yè)知識儲備的(de)高(gāo)素質人(rén)才，同時(shí)促進公司各部門、各崗位向國(guó)際化(huà)标準上(shàng)進步和(hé)提升，胖東來(lái)在專業(yè)的(de)管理(lǐ)人(rén)員(yuán)，更加注重候選人(rén)的(de)專業(yè)技(jì)術能力、學曆、經驗等等。

2、培訓有(yǒu)策略

崗前培訓：通(tōng)過面試的(de)新員(yuán)工(gōng)都(dōu)需要參加胖東來(lái)的(de)新員(yuán)工(gōng)培訓，學習(xí)完培訓課程後，考試通(tōng)過後進入試用期（3個(gè)月(yuè)）； 

試用期帶練：胖東來(lái)的(de)員(yuán)工(gōng)在試用期期間(jiān)，通(tōng)常會有(yǒu)一個(gè)帶練培訓，主要是讓老(lǎo)員(yuán)工(gōng)帶新員(yuán)工(gōng)，每個(gè)新員(yuán)工(gōng)都(dōu)有(yǒu)師(shī)傅帶教，對(duì)于新員(yuán)工(gōng)，師(shī)傅會在其實習(xí)期滿給出一個(gè)評估，評估合格才可以正式上(shàng)崗。

 胖東來(lái)緻力于為(wèi)客戶提供最好(hǎo)的(de)服務，所以胖東來(lái)的(de)每一個(gè)崗位都(dōu)需要經過考核篩選，才能上(shàng)崗。

二、管理(lǐ)與發展

古話(huà)說(shuō)：不以規矩不能成方圓。 

無論是對(duì)超市(shì)運營的(de)人(rén)員(yuán)還(hái)是員(yuán)工(gōng)的(de)職業(yè)發展，胖東來(lái)都(dōu)有(yǒu)一套非常細緻的(de)流程。

 胖東來(lái)非常的(de)重視(shì)對(duì)直接接觸顧客的(de)一線員(yuán)工(gōng)的(de)管理(lǐ)和(hé)培訓。 

1、管理(lǐ)制度 獎懲制度：對(duì)于直接與客戶溝通(tōng)接觸的(de)一線員(yuán)工(gōng)，胖東來(lái)對(duì)一線員(yuán)工(gōng)也出具了一套完整的(de)獎懲制度，做的(de)好(hǎo)的(de)有(yǒu)獎，最直接的(de)就是獎金(jīn)；做的(de)不好(hǎo)的(de)也會相(xiàng)對(duì)應的(de)扣分，如違紀扣5-50分不等。

 不加班制度：胖東來(lái)規定所有(yǒu)中高(gāo)層幹部，每周隻許工(gōng)作(zuò)40小(xiǎo)時(shí)。管理(lǐ)層晚上(shàng)6點必須離開(kāi)，誰要被發現(xiàn)來(lái)工(gōng)作(zuò)，抓住一次罰5000，下(xià)班必須關閉手機(jī)，打通(tōng)一次，罰200。

 胖東來(lái)一直以來(lái)都(dōu)非常關注員(yuán)工(gōng)上(shàng)班時(shí)長(cháng)，例如上(shàng)個(gè)月(yuè)胖東來(lái)的(de)茶葉超市(shì)銷量火爆，茶葉超市(shì)的(de)營業(yè)額暴漲。 

但(dàn)胖東來(lái)不僅沒有(yǒu)延長(cháng)茶葉超市(shì)員(yuán)工(gōng)的(de)工(gōng)作(zuò)時(shí)間(jiān)，反而是縮短了茶葉超市(shì)的(de)營業(yè)時(shí)間(jiān)，從(cóng)原來(lái)的(de)9:30-21:00，直接縮短成10:30-18:00； 

對(duì)此胖東來(lái)的(de)創始人(rén)說(shuō)：“茶葉超市(shì)店員(yuán)的(de)勞動強度太大了，太辛苦了，所以壓縮上(shàng)班時(shí)間(jiān)”。 

此次的(de)調整讓胖東來(lái)茶葉超市(shì)的(de)員(yuán)工(gōng)工(gōng)作(zuò)時(shí)間(jiān)至少壓縮了4小(xiǎo)時(shí)。 

2、晉升制度 胖東來(lái)認為(wèi)每一位員(yuán)工(gōng)的(de)夢想都(dōu)值得被尊重，所以胖東來(lái)也比較關注員(yuán)工(gōng)的(de)成長(cháng)晉升。 

胖東來(lái)的(de)用人(rén)制度是競聘制，競聘的(de)範圍是全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)， 不管你(nǐ)是營業(yè)員(yuán)、清潔工(gōng)、倉庫管理(lǐ)員(yuán)等都(dōu)可參與。 

在機(jī)會和(hé)權利面前，胖東來(lái)人(rén)人(rén)平等。 

胖東來(lái)人(rén)力資源部為(wèi)員(yuán)工(gōng)3種職業(yè)發展路(lù)線：分為(wèi)管理(lǐ)線、專業(yè)線、技(jì)術線
管理(lǐ)型：營業(yè)員(yuán)—課助—課長(cháng)—處助—處長(cháng)—店助—店長(cháng)；
專業(yè)型：營業(yè)員(yuán)—崗位标兵(bīng)—崗位明(míng)星—資深員(yuán)工(gōng)；
技(jì)術型：技(jì)術員(yuán)—技(jì)術标兵(bīng)—技(jì)術明(míng)星—資深技(jì)術員(yuán)。 

除了向上(shàng)發展，員(yuán)工(gōng)還(hái)可以橫向發展，如員(yuán)工(gōng)發掘到自(zì)己的(de)長(cháng)處後，可以向公司申請橫向調崗、按照(zhào)流程發展晉升。

 良好(hǎo)的(de)職業(yè)規劃，給員(yuán)工(gōng)一個(gè)清晰的(de)未來(lái)。 

三、薪酬與激勵

衆所周知，胖東來(lái)的(de)福利體(tǐ)系非常的(de)好(hǎo)，因為(wèi)于東來(lái)有(yǒu)句名言：要把員(yuán)工(gōng)當作(zuò)人(rén)來(lái)看(kàn)，而不是賺錢的(de)工(gōng)具。

 好(hǎo)的(de)員(yuán)工(gōng)福利可以使員(yuán)工(gōng)與企業(yè)保持高(gāo)度一緻，有(yǒu)效地(dì)将員(yuán)工(gōng)團結在一起，實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化(huà)。 

一套能夠激發員(yuán)工(gōng)積極性的(de)員(yuán)工(gōng)福利體(tǐ)系才是企業(yè)的(de)制勝法寶。 

1、薪酬福利 

胖東來(lái)薪酬結構主要是由基本工(gōng)資+績效+崗位補貼組合而成。 其中店長(cháng)年(nián)薪約100萬，副總、總監級50～80萬；生(shēng)鮮處、百貨處、采購處等處長(cháng)級30～50萬；管5～20個(gè)人(rén)的(de)課長(cháng)級10～30萬；基層員(yuán)工(gōng)底薪是3500左右，煙(yān)酒崗位的(de)是3900-5000。
從(cóng)薪酬來(lái)說(shuō)，胖東來(lái)的(de)薪酬水(shuǐ)平是遠(yuǎn)超同行業(yè)的(de)。 

福利闆塊：普通(tōng)員(yuán)工(gōng)擁有(yǒu)30天帶薪年(nián)假，管理(lǐ)層則是40天帶薪年(nián)假；還(hái)有(yǒu)法定的(de)婚假、産假。
除了假期，實打實的(de)福利也非常多，如“委屈獎”、結婚賀金(jīn)、生(shēng)育賀金(jīn)、喪事(shì)慰問(wèn)、特殊待遇、關愛補貼……福利多到難以一次性說(shuō)完。

 2、激勵制度 

充分授權：胖東來(lái)通(tōng)過賦予員(yuán)工(gōng)相(xiàng)應的(de)權力和(hé)自(zì)主性, 使其能控制與工(gōng)作(zuò)相(xiàng)關的(de)情況和(hé)做決定的(de)過程。

 充分授權讓胖東來(lái)的(de)員(yuán)工(gōng)可以在實際的(de)銷售過程中面對(duì)突發事(shì)件(jiàn)，采取合理(lǐ)恰當的(de)措施，來(lái)穩定局面，維護企業(yè)形象。 

例如今年(nián)4月(yuè)份，胖東來(lái)顧客與胖東來(lái)員(yuán)工(gōng)發生(shēng)了争執，視(shì)頻(pín)上(shàng)了熱搜，員(yuán)工(gōng)的(de)主動幹預制止事(shì)态惡化(huà)。 

股權激勵：胖東來(lái)股權設置方案的(de)核心內(nèi)容是：實行“崗位股權制”。 股份不是固定的(de)，随着員(yuán)工(gōng)能力的(de)變化(huà)、崗位的(de)變化(huà)，股權也會随之變動，崗位越高(gāo)，股份也就越多，同時(shí)員(yuán)工(gōng)的(de)責任也就越大。

 胖東來(lái)這(zhè)樣的(de)股權分配，是将員(yuán)工(gōng)利益與企業(yè)前途緊密結合，既能激勵核心員(yuán)工(gōng)，也能為(wèi)胖東來(lái)留住核心人(rén)才。 

胖東來(lái)作(zuò)為(wèi)零售界的(de)标杆，從(cóng)人(rén)才招聘、培養、管理(lǐ)、激勵都(dōu)做得非常的(de)到位，這(zhè)也是其一直被業(yè)內(nèi)稱贊的(de)原因所在。 

胖東來(lái)的(de)人(rén)力資源管理(lǐ)，你(nǐ)學會了嗎(ma)？